【ふるさと納税】飛騨高山麦酒 ヴァイツェン 6缶セット 350ml×6本 地ビール ビール 麦酒 クラフトビール 飛騨高山 缶ビール 13,000円 TR3387
商品説明 名称飛騨高山麦酒 ヴァイツェン6缶セット 商品詳細 北アルプスの山々と、清らかな清流に囲まれた飛騨の自然と確かなビール造りの技が育む、飛騨高山を代表するクラフトビール『飛騨高山麦酒』。
こだわりは、地下180mからくみ上げた天然水と麦芽100％による仕込みです。
天然水が酵母をより働かせ、「美味しさ」を引き出し、麦芽の力によって個性豊かな風味や色が生まれます。
豊富なラインナップの中で、もっともライトでフルーティな味わいなのが「ヴァイツェン」。
南ドイツ地方で愛される白ビールタイプで柔らかな口当たりが特徴の淡色ビールです。
大麦麦芽と小麦麦芽を使用し、上面発酵のもと醸造されます。
ホップ独特の苦味が控えめで、ふっくらと甘みのあるフルーティな香りと味わいがあり、また口当りよく清涼感も楽しめます。
しかも無濾過・無加熱なので、小麦麦芽使用のフレッシュな旨みと生きた酵母のチカラを余すことなく感じることができます。
数々のコンクールや品評会で金賞を受賞する『高山麦酒 ヴァイツェン』、その味わいをぜひ一度楽しんでみてください。
特に苦味が強いビールは苦手という方におすすめの一品です。
■生産者の声「飛騨高山麦酒」は岐阜県高山市の北アルプスを一望できる高地に生まれた小さな小さなブルワリーです。
飛騨牛を育てる個人農家で、ビール醸造と牛の体内微生物管理には、共通点があり工場から出る麦芽、ホップかすなどの副産物を牛の飼料とし、堆肥は有機農法の土づくりに一体化できると考え「循環型農業」としてビール造りを始めました。
飛騨牛、トマト、果物など地域のおいしさにつながっています。
ビール本来の変わらぬ味わい、おいしさをお届けする為、飛騨高山の天然水、素材、自社培養酵母にこだわり真正直にプレミアムなビール造りを続けていきたいと思います。
産地名岐阜県高山市 内容量 ・ヴァイツェン 350ml×6本 消費期限ビール酵母をふんだんに使用して作られるクラフトビールのため、工場出荷から60日となっております。
注意事項 ※ビール酵母をふんだんに使用して作られるクラフトビールのため、賞味期限は工場出荷から60日となっております。
発送方法 冷蔵配送 発送期日決済日から14日前後で発送 取扱事業者及び加工業者 有限会社農業法人飛騨高山麦酒
- 商品価格：13,000円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5（5点満点）